作者別: hpmaster
夏にピッタリの宝山モヒート
富乃宝山、吉兆宝山など芋焼酎で有名な西酒造の、ミントを使った「宝山モヒート」をご紹介。
ミントのさわやかな香りが夏にピッタリ♪
芋焼酎のもろみに、自社栽培のミントをプラスして発酵、蒸留した新感覚焼酎です。
ロックでも、水やソーダで割ってもOK！
焼酎の旨みとミントの清涼感を是非お試しください！
旬の鱧料理はいかが？「宝剣」とともに・・・
今の季節、一番食べたい鱧料理。
地元長崎の茂木産鱧が入荷しました！
「茂木産鱧のアスパラガス巻天 玉ねぎソース」
この料理に合う日本酒としては広島のお酒「宝剣」がおすすめ♪
「宝剣」はお酒だけ飲むと軽い感じなのですが、食事に合わせると、抜群にお酒が進みます。
また、清涼感があるので、初夏が旬の鱧や夏の食材にもよく合います。
日本酒だけでなく、冷えたスパークリングワインも枡にこぼれるくらい、なみなみとお注ぎしますよ～
