MENU

メニューは料理・飲み物ともに定番メニューのほか、旬の食材に合わせた調理法による黒板や別紙メニューもご用意しております。 ※表示価格は全て、税込み(tax inclouded)となっております。

    • 甚十郎名物!

      recommend

    • Tボーンステーキ

      Tボーンステーキ

      1g ¥15

      1枚700g~1㎏前後。
      アメリカンBBQソースで豪快に召し上がれ!

    • 肉盛り!!

      肉盛り!!

      ¥5,000

      甚十郎と言えばこれ!!
      ワインを片手に幸せなひと時を♬

    • クリスピーポーク

      クリスピーポーク

      ¥1,500

      週末限定!!
      皮のカリカリ、肉の甘味、スパイスの香り、のハーモニーがたまらない!!!

    • 甚の肉料理

      meat&poultry dishes

    • 厚切り牛タンステーキ

      1,600.00

      Beef  tongue steak

    • 名物!!肉盛り!!

      名物!!肉盛り!!

      5,000.00

      assorted beef pork and chicken

      牛、豚、鶏などその日のお肉が600gほど!お肉にまみれてください!!

    • 本日の和牛2種食べ比べ

      4,500.00

      two kinds of  "wagyu"

    • 牛サガリステーキ

      1,450.00

      Beef scalf steak

    • 豚足の柔らか煮

      700.00

      stewed pettitoes

    • さっぱり!牛すじ大根

      750.00

      stewed beef with radish

    • ❝じゅ~じゅ~❞鉄板ホイコーロー

      900.00

      Twice-cooked pork

    • こってり肉豆腐

      850.00

      stewed beef on  tofu

    • 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

      国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

      2,300.00

      Braised beef ceek in red wine

    • 炎のスペアリブ

      炎のスペアリブ

      1,800.00

      SpareRibs AmericanBBQstyle

    • 揚げ物

      Fried food

    • 長崎ハトシ

      長崎ハトシ

      850.00

       “HATOSHI”=NAGASAKI shrimp toast

    • 長崎名物!すり身揚げ

      600.00
    • こだわりフラポテ

      こだわりフラポテ

      800.00

      French Fries

    • 季節野菜の揚げ出し

      800.00
    • サラダ

      Salad

    • 生ハムと温玉のシーザーサラダ

      生ハムと温玉のシーザーサラダ

      950.00

      Caesar Salad with Prosciutto and soft-boiledegg

    • 旬野菜のサラダ

      850.00

      Seasonal Vegetable Salad

    • ちょこっとポテサラ

      500.00

      Petit Potato Salad

    • おつまみ

      Appetizers

    • とろ~り煮卵

      200.00

      Marinaded boiled egg

    • きゅうりの浅漬け

      300.00

      Pickled Cucumbers

    • ごぼうチップス

      300.00

      Burdock Chips

    • トマトスライス

      300.00

      Sliced tomato

    • 炭火蒸し鶏ポン

      550.00

      Stewed- Chicken with ponzu 

    • わさび枝豆

      400.00

      WASABI flavor edamame

    • 炎のカマンベール

      炎のカマンベール

      750.00

      Flamed camembert cheese

    • チーズ盛り合わせ

      1,000.00

      Cheese Platter

    • 炭火焼き

      Charcoal-grilled

    • 厚切り牛タンステーキ

      1,600.00

      Beef  tongue steak

    • 牛サガリステーキ

      1,450.00

      Beef scalf steak

    • 雲仙豚バラ

      900.00

      Char-grilled Unzenpork Belly

    • 雲仙豚肩ロース

      900.00

      Char-grilled Unzenpork shoulderloin

    • 有田鶏モモ

      900.00

      Char-grilled Arita chikinthighs

    • 自家製つくね串

      380.00

      Tukune

    • 鶏せせりのゴロ焼き(追いネギ +50円)

      750.00

      Char-grilled chicken casserole

    • 雲仙ハム

      800.00

      Charcoal-grilled “UNZEN” ham

    • 仔羊串

      280.00

      Lamb

    • 揚げたて❝ふわふわ❞厚揚げ 

      500.00

      Fried tofu

    • 本日のベジ盛合せ 炭火焼き

      本日のベジ盛合せ 炭火焼き

      1,300.00

      Assorted Grilled Vegetables

    • 〆&デザート

      Rice&Desert

    • 甚のTKG

      550.00
    • 出汁茶漬け 牛すじ

      550.00
    • 出汁茶漬け(梅 or 明太子)

      450.00

      Ochazuke pickled UME

    • 自家製豚味噌のせ焼きおにぎり

      350.00

      Grilled Rice Ball topped with “MISO”  

    • 野菜のお味噌汁

      300.00

      MISO soup

    • ほんのり大人なチョコレートムース

      600.00

      Chocolate Mousse

    • 旬のフルーツ盛り

      700~
    • 乾杯にオススメ

      Recommendeation

    • あふれスパークリングワイン

      あふれスパークリングワイン

      スッキリ白 800
      やや甘赤  800

      Over flow sparkling wine

    • あふれないスパークリングワイン

      白 650
      赤 650

      Sparkling wine

    • ハイボール

      high-ball

    • 角ハイボール

      角ハイボール

      レギュラー 550
      メガ 800

      Whisky with soda

    • 角ハイコーラ

      600.00

      Whisky and coke

    • 角ハイジンジャー

      600.00

      Whisky and Gingerale

    • ジムビームハイボール

      ジムビームハイボール

      レギュラー 450
      メガ 750

      Bourbon with soda

    • ジムビームコーラ

      500.00

      Bourbon and coke

    • ジムビームジンジャー

      500.00

      Bourbon and Gingerale

    • ワイン

      Wine ※数種類ご用意しておりますのでスタッフまでお声がけください。

    • グラスワイン(泡、白、赤)

      650~

      glass wine

    • ボトルワイン(泡、白、オレンジ、ロゼ、赤)

      3800~

      bottle wine

    • 果実酒

      Fruit wine ※飲み方はロック、ソーダ割り、水割り、お湯割りができます。

    • 長崎リキュール「ゆうこうのお酒」

      600.00

      Nagasaki Citrus
      長崎市にのみ自生する「ゆうこう」の果汁使用。程よい酸味と甘味。

    • 長崎産グリーンレモン使用「はちみつレモン酒」

      600.00

      Honey Lemon

    • 長崎産びわ使用「美人びわ酒」

      600.00

      Loquat
      県産びわのすりおろし果肉をふんだんに使用。プラス、嬉しいコラーゲン入り♪。

    • 山﨑蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込「梅酒」

      600.00

      Plum
      ウイスキーの古樽で熟成。華やかな香りとドライな甘さの大人の梅酒。

    • 日本酒

      Japanese Sake

    • あい娘 純米大吟醸 愛

      1,100.00

      冷  山田錦 雲仙あい娘酒造。爽やかな香りでコクのある味わい。

    • 横山五十 純米大吟醸 火入れ 白

      950.00

      冷 山田錦 壱岐・重家酒造。マスカットのようなジューシーな香り。上品な甘味。

    • 飛鸞65にこまる無濾過生

      900.00

      冷 山田錦 平戸・森酒造場。フレッシュ、華やか、ジューシーな仕上がり。

    • 六十餘洲 純米

      850.00

      冷 山田錦 波佐見・今里酒造。上品な吟醸香、柔らかい口当たり、広がる旨味。

    • 黎明 純米吟醸

      800.00

      冷 山田錦 諫早・杵の川酒造。米の旨味とキレのある酸味が特徴。

    • 満寿泉 グリーン 純米吟醸

      900.00

      冷 富山・桝田酒造。爽やかな酸とフルーツのような甘さ。

    • 朝日山 元旦しぼり 新潟県産米

      750.00

      冷 新潟県産米 新潟・朝日酒造。フレッシュな生酒の味わい。

    • 繁桝 純米大吟醸 にごり 生々

      750.00

      冷 国産米 福岡・高橋商店。フルーティーな香りと、ほのかな甘味が口の中で広がる。

    • 十旭日 純米原酒 29BY

      800.00

      燗 改良雄町 島根・旭日酒造。しっかりとした旨味。肉料理にはこの燗酒!

    • 天穏 純米にごり

      800.00

      燗 山田錦 島根・板倉酒造。滑らかで飲みやすいスッキリとした乾口が特徴

    • 独楽蔵 燗純米 28BY

      750.00

      燗 大地の輝 福岡・杜の蔵。ふくよかな旨味に優しく包まれるお燗のために生まれてきたお酒。

    • 久保田 百寿

      750.00

      燗 五百万石 新潟県産米 新潟・朝日酒造。辛口で飲み飽きない。ふくらみのある辛味、酸味が特徴。

    • ビール

      Beer

    • (生)サントリー プレミアムモルツ

      (生)サントリー プレミアムモルツ

      大 1100
      中 650
      小 450

      SUNTORY The PREMIUMMALT'S

    • サッポロラガー赤星 キリン一番搾り

      中瓶 700

      SAPPORO Lager Beer or KIRIN Beer FIRST PRESS

    • チューハイ

      Chu-hi

    • こだわり酒場のレモンサワー

      レギュラー 500
      デカ 750

      Lemon sour

    • 焼酎

      Shochu

    • 五島芋(芋)

      グラス 550
      ボトル 3500

      長崎・五島

    • 魔王(芋)

      グラス 750
      ボトル 5500

      鹿児島

    • 五島麦(麦)

      グラス 500
      ボトル 3500

      長崎・五島

    • 五島椿(麦)~限定品~

      グラス 650
      ボトル 3800

      長崎・五島

    • 壱岐 SUPER GOLD

      グラス 500
      ボトル 3000

      長崎・壱岐

    • 雲海(蕎麦)

      グラス 450

      宮崎

    • 久米島の久米仙 でいご43度(泡盛)

      グラス 500

      沖縄

    • カクテル

      Cocktail

    • スプリッツァー

      600.00

      Spritzer

    • キティ

      600.00

      Kitty

    • ファジーネーブル

      600.00

      Fuzzynavel

    • オペレーター

      600.00

      Operator

    • シャンディガフ

      600.00

      Shandygaff

    • カシスオレンジ

      600.00

      Cassis&Orange

    • 肉専用サワージントニ

      600.00

      Gin tonic

    • ピーチウーロン

      600.00

      Peach and oolongtea

    • ノンアルコール

      Non-alcoholic

    • 温泉(うんぜん)レモネード

      330ml瓶 550

      Nagasaki soda pop

    • キリン ノンアルコールビール 零ICHI

      小瓶 450

      Non-alcoholicbeer

    • まるで梅酒なノンアルコール

      400.00

      Non-alcohol plum wine

    • りんご酢サワー

      400.00

      Apple vinegar with soda

    • ソフトドリンク

      Soft drink

    • コーラ

      400.00

      CocaCola

    • オレンジ

      400.00

      Orange

    • ジンジャーエール

      400.00

      GingerAle

    • 烏龍茶

      400.00

      Oolongtea

    • マンゴー

      400.00

      Mango

    • トマト

      400.00

      Tomato