Warmed-sake
独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 2011
福岡㈱杜の蔵。飲むとほっとするようなふくらみのある旨さ。食事とゆっくり楽しめるお酒。
玉櫻 殿 純米 27BY
島根玉櫻酒造。軽く、優しく包み込むような呑み口。飲みの最後あたり(殿しんがりに活躍しますよ♪
十字旭 純米原酒 27BY
島根旭日酒造。しっかりとした旨味。肉料理にはこの燗酒!!
日置桜 くろぼく 27BY
鳥取山根酒造場。ドライでキレる酸。しっかりとした厚みのある味わい
日置桜 八割搗き 純米 27BY
鳥取山根酒造場。和三盆の様な淡い熟成香。エッジのきいた酸味。余韻のわずかな苦味が心地よい。
辨天娘 純米 28BY 3番娘
鳥取太田酒造場。淡い山吹色。伸びやかな旨味や淡い甘味。滑らかな呑み口。
辨天娘 生もと 純米 26BY 22番娘
鳥取太田酒造場。生もと特有の乳酸系の爽やかな香り。まろやかな甘味と旨味。柑橘系のキレる酸。
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